Sirop Obat Aman untuk Anak 

Perkembangan terbaru mengenai keamanan sirop obat

Diskusi kesehatan interaktif Sirop Obat Aman

Beberapa waktu lalu, tepatnya ada periode Januari 2022 hingga Oktober 2022,  kita dikejutkan oleh kejadian luar biasa yaitu melonjaknya anak-anak yang mengalami  Gagal Ginjal Akut Pada Anak (GGAPA)

Sebagai seorang ibu dan memiliki  dua anak, kejadian ini membuat saya khawatir. Rasanya seperti De Javu, baru saja menghela nafas karena pandemi mereda bahkan dikatakan aman, kini ada GGAPA. Saya memantau berita untuk mengetahui penyebabnya dan begitu pemerintah menyatakan penyeba GGAPA dari zat pencemar yang ada dalam sirop obat, saya langsung membuang persediaan sirop obat, terutama obat demam yang biasa dikonsumsi anak-anak.  

Sampai minggu lalu saya masih menghindari sirop obat walaupun di televisi ada beberaa iklan sirop obat dan  mengklaim sirop obatnya aman dikonsumsi. Anak kedua saya yang biasa minum sirop obat jika batuk atau demam, saat memeriksakan diri ke dokter meminta diresepkan obat tablet. Suplemen multivitamin yang kadang dikonsumsi anak kini memilih yang bentuknya tablet.

Diskusi interaktif kesehatan; Sirop obat aman untuk anak 

Hari selasa 21 Maret 2023 saya mendapat undangan untuk mengikuti Diskusi Interaktif Kesehatan dengan tema Sirop Obat Aman untuk Anak. Bertempat di Royal Kuningan Hotel Jakarta. Diskusi Interaktif Kesehatan dengan tema Sirop Obat Aman untuk Anak ini  diinisiasi oleh Gabungan Perusahaan Farmasi Indonesia. Diskusi ini dirasa sangat diperlukan untuk memberi informasi yang akurat, pasti dan terpercaya mengenai keamanan penggunaan sirop obat kepada orangtua dan dokter spesialis anak, mengingat anak-anak terutama bayi dan balita kesulitan mengkonsumsi obat tablet, selain itu penggunaan obat tablet yang digerus kehigienisannya berkurang.

Narasumber yang hadir saat event ini berlangsung adalah  orang-orang yang kompeten di bidangnya yaitu DR. Dra. Agusdini Banun Saptaningsih, Apt., M.A.R.S selaku direktur produksi dan distribusi kefarmasian direktorat jendral kefarmasian dan alat kesehatan Kementrian Kesehatan RI.

Dra.Agusdini, Apt

Dra. Tri Asti Isnariani, Apt, M.Pharm selaku direktur standarisasi obat, narkotika, psikotropika, precursor dan zat adiktif (ONPPZA) dan PLT. Direktur registrasi obat badan BPOM RI.

Dra. Tri Asti., Apt

Dr. Piprim Basarah Yanuarso SpA(K) selaku Ketua Umum Pengurus Pusat Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI).

dr. Piprim, Sp.A(K)

Apt. Noffendri Roestam, S.Si selaku ketua umum pengurus pusat ikatan apoteker Indonesia.

Noffendri, Apt

Prof. Apt. I Ketut Adnyana, MSi., Ph.D selaku guru besar  Farmakologi-Farmasi  Klinis Institut Teknologi  Bandung.

Prof. I Ketut Adnyana

Dan mewakili para Ibu Indonesia yang memiliki balita, hadir juga public figure sekaligus artis Mona Ratuliu, ibu dari 5 anak dengan 2 balita. Kekhawatiran Mona selama pelarangan sirop obat sangat mewakili banyak ibu di Indonesia terutama yang memiliki anak balita. 

Mona Ratuliu

Acara ini dipandu MC Ivy Batuta, dengan pembawaan yang santai tapi serius sehingga bisa mencairkan suasana dan diskusi berjalan baik. 

Gagal Ginjal Akut Pada Anak (GGAPA) di Indonesia

Menurut dr. Piprim Basarah Yunuarso, Sp. A(K), dokter sesialis anak sekaligus Ketua Umum    Pengurus Pusat Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), GGAPA  sudah ada sejak dulu, dengan penyebab bervariasi, ada yang disebabkan karena   kelainan bawaan sejak anak lahir seperti ukuran ginjal yang lebih kecil, dehidrasi akut, karena sakit gula  dsb. Dan GGAPA ini bisa jadi pada semua usia.

Namun GGAPA  yang terjadi ada periode Januari 2023 – Oktober 2023 lalu, berbeda dengan penderita GGAPA pada umumnya, seperti;

Penderita adalah  anak usia balita.

Anak-anak ini sebelumnya sehat tanpa komorbiditas.  

Gejalanya diawali demam, gejala saluran cerna, saluran pernafasan  tanpa ada episode penyakit maupun kondisi yang biasa menjadi penyebab GGAPA misalnya dehidrasi.

Anak-anak ini memperoleh pengobatan simtomatik sebelumnya.

Saat datang ke RS rujukan sudah dengan kondisi Anuria.

Perkembangan penyakit penurunan kesadaran (meskipun mendapat dialysis, bradineu  intubasi  pasien GGAPA meninggal.

Yap anak-anak yang terkena GGAA kebanyakan meninggal tanpa bisa dilakukan perawatan yang biasa diterapkan pada pasien GGAA seperti cuci darah.

Hal ini membuat para dokter dan tenaga medis kebingungan karena seharusnya, GGAPA bisa ditolong dengan terapi cuci darah. Investigasi dilakukan, dokter mulai menduga beberapa  penyebabnya seperti dijelaskan dokter Piprim. Namun dugaan ternyata tidak sesuai indikasi, seperti;

Dugaan GGAPA

1. Syok hipovolemik atau dehidrasi berat, dugaan ini tersingkir karena pada pemeriksaan fisis tidak ada tanda gangguan hemodinamik.

2. Sindrom hemolitik urematik-terjadi sesudah diare, dugaan ini tersingkir karena trombositopenia, biopsis ginjal tidak sesuai dengan mikroangiopati.

3. Glomerulenofritis akut post streptokokus, dugaan ini tersingkir karena warna urin tidak coklat kemerahan.

Dugaan penyebab lainnya dihubungkan dengan kondisi pandemic Covid-19 dugaan ini pun tersingkir karena hasil reaktif antibody SARS-CoV-2.

Akhirnya para dokter dan instansi terkait melakukan langkah dengan cara berdiskusi dengan negara yang juga mengalami GGAPA. Dari sanalah muncul titik terang, penyebab GGAPA ternyata zat pencemar yang ada dalam sirop obat yaitu zat kimia bernama  Etilen Glikol/Dietilen Glikol (EG/DEG).      

Langkah yang dilakukan Kemenkes dan BPOM

Pemerintah melalui instan terkait yaitu Kemenkes dan BPOM melakukan antisipasi agar penderita GGAPA tidak bertambah dengan cara menarik seluruh peredaran sirop obat di Indonesia dan melakukan investigasi dan evaluasi ulang secara menyeluruh dan menyimpulkan bahwa satu-satunya penyebab kasus GGAPA yang terjadi adalah karena adanya cemaran bahan pelarut Propilen Glikol (PG)/Propilen Etilen Glikol (PEG) yang diganti dengan Etilen Glikol (EG)/Dietilen Glikol (DEG) oleh oknum supplier kimia.

Pemeriksaan dilakukan dari hulu ke hilir, mulai dari memeriksa Prosedur Cara Pembuatan Obat yang Baik (CPOB) yang dilakukan perusahaan farmasi, hingga pendistribusiannya. Ternyata memang ada sirop obat yang mengandung bahan pencemar    ada juga yang tidak.

Pihak BPOM yang diwakili Ibu Asti menjelaskan bahwa dalam penanganan kasus cemaran EG/DEG yang ditemukan dalam sirop obat sejak Oktober 2022, BPOM telah melakukan langkah-langkah antisipatif, seperti intensifikasi surveilans mutu produk, penelusuran dan pemeriksaan terhadap sarana produksi dan distribusi, hingga pemberian sanksi administratif termasuk melakukan verifikasi pemastian mutu terhadap sirop obat yang beredar. Upaya-upaya penindakan juga terus dilakukan terhadap sarana produksi dan distribusi jika terdapat unsur pidana bidang kesehatan.

Agar tidak terjadi kebingungan di masyarakat BPOM merilis sirop obat yang aman,   bisa diresepkan dokter dan dikonsumsi sesuai aturan. Daftar obat yang sudah dinyatakan aman oleh BPOM ini bisa teman-teman bisa akses di   website BPOM  atau melalui media sosial resmi BOM. Namun masalah sirop obat ini masih meresahkan masyarakat. Masih banyak masyarat yang belum berani diberi resep sirop obat bahkan tenaga medis pun  ada yang  masih ragu meresepkan sirop obat.

Sekilas tentang ED/DEG pada sirop obat

Menurut Prof. I Ketut , guru besar farmakologi ITB, ED/DEG adalah zat kimia pencemar  yang ada pada propilen glikol dan gliserin. Propilen glikol dan gliserin sendiri merupakan bahan kimia yang biasa digunakan pada obat. Bahkan bukan hanya obat, banyak bahan kebutuhan sehari-hari menggunakan propilen glikol dan gliserin seperti pada industri kosmetik (skin care), makanan, obat kumur, pasta gigi dll. Propilen Glikol dan Gliserin banyak digunakan karena bahan ini memiliki sifat sebagai pengawet,   antimikroba, desinfektan, humektan, stabilizer, anti -caking, emulsifier dll.

Kasus GGAPA terjadi karena adanya intoksikasi obat yang tercemar oleh EG/DEG yang melebihi ambang batas sehingga berdampak masal. Namun perlu diketahui bahwa GGAPA bisa disebabkan oleh berbagai faktor lainnya (multifactorial) seperti status kesehatan pasien (riwayat penyakit), alergi terhadap suatu bahan tertentu,infeksi (termasuk Covid-19), status nutrisi (dehidrasi), obat, makanan, logam berat, toksikan (EG/DEG dari berbagai sumber), dll.

Acara ini bersifat interaktif, peserta yang kebanyakan para Ibu, ada juga tenaga medis seperti bidan,  dipersilahkan bertanya. 

Sirop Obat Aman untuk Anak

Kesimpulan dari diskusi interaktif kesehatan ini, sirop obat aman untuk anak selama digunakan sesuai anjuran atau resep dokter.  Jadi masyarakat tidak perlu ragu lagi jika dokter meresepkan sirop obat untuk si kecil. Seperti diungkapkan pihak Kemenkes dan BPOM berikut ini;

Ibu Asti dari badan BPOM menyatakan bahwa,”Daftar produk sirop obat yang aman untuk dikonsumsi selama mengikuti anjuran pakai, kini bisa dilihat di wbsite/sosmed BPOM atau melalui kanal publikasi BPOM lainnya. Masyarakat, pasien, fasilitas kesehatan dan dokter diminta untuk tidak lagi khawatir dan ragu.”

Ibu Agusdini ,”Otoritas kesehatan yang berwenang menyatakan bahwa sirop obat yang sudah diverifikasi ulang dan dirilis BPOM adalah sirop obat yang aman. Sehingga masyarakat bisa kembali menggunakan sirop obat dengan mengikuti anjuran pakai.”

Hal senada diungkapkan dr. Piprim Yanuarso, Sp.A (K), fakta sudah berbicara bahwa hasil verifikasi ulang produk sirop obatoleh BPOM per November 2022 lalu sudah aman, sehingga produk sirop obat yang sudah dirilis kembali oleh BPOM, bisa diresepkan kembali oleh dokter dan bisa dikonsumsi masyarakat dengan tenang selama mengikuti aturan pakai.

Noffrendi Roestam Apt selaku ketua umum Ikatan Apoteker Indonesia mengatakan dengan tidak adanya kasus GGAPA masal sejak dirilisnya produk sirop obat oleh BPOM bulan Desember tahun lalu membuktikan keamanan produk tersebut. Dengan demikian pasien dan orangtua tidak perlu lagi khawatir dan dianjurkan untuk membeli sirop obat di apotek resmi, baik yang berdasarkan resep dokter ataupun untuk pembelian obat bebas.

Pada acara ini di display juga macam-macam sirop obat dari perbagai perusahaan farmasi yang sudah aman dikonsumsi sesuai resep dokter. 

 

Gabungan Pengusaha Farmasi Indonesia (GPFI)

Lebih dari 30 tahun industri farmasi nasional bekerja di bawah pengawasan regulator Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) RI telah menyediakan lebih dari 90%  kebutuhan obat yang diproduksi oleh industri swasta nasional dan BUMN.

GPFI merupakan wadah komunikasi dan konsultasi antar sesama pelaku usaha farmasi dan juga antara perusahaan dengan pemerintah serta pihak-pihak terkait lainnya mengenai hal-hal yang berhubungan dengan masalah produksi obat, distribusi obat dan pelayanan obat, yang berdiri sejak 1969. Anggota GPFI telah memproduksi lebih dari 2000 item obat sirup dan puluhan ribu liter obat sediaan lainnya. GPFI memiliki anggota lebih dari 150 produsen obat nasional, 1600 PBF obat yang terdiri dari 600 PBF nasional dan 1000 PBF lokal dan lebih dari 20000 apotek dan toko obat di Indonesia.

Tips & Rekomendasi Shampo untuk Rambut Rontok dan Berketombe untuk Wanita Berhijab

Azalea Hijab Shampoo

Shampoo untuk rambut rontok dan berketombe memang bukan menjadi kebutuhan semua orang, tapi  patut menjadi pertimbangan . Apalagi rambut merupakan mahkota perempuan, ini berlaku juga lho untuk para perempuan yang mengenakan hijab. Saat di rumah atau di ruangan tertutup bersama muhrimnya, seperti orang tua, suami anak, adik, kakak atau teman muslimah sesama jenis, hijab umumnya dilepas, pun saat mengerjakan pekerjaan rumah sehari-hari. Keberadaan rambut tetap membuat wanita merasa cantik, menarik dan percaya diri.

Tapi rambut juga jadi pe-er ekstra untuk perempuan berhijab seperti saya, karena kerap berhijab saat di luar rumah,   selama berjam-jama, bahkan kadang seharian, rambut jadi lepek, rontok, lembab sehingga memicu ketombe.

Tips Merawat Rambut yang Mudah Rontok

Saya pernah mengalami masalah rambut rontok di tahun-tahun pertama mengenakan hijab, waktu itu masih kuliah. Sekali menyisir, belasan rambut jatuh. Sedih rasanya. Alhamdulillah dapat tips dan masukan dari teman-teman yang sudah berhijab lebih dulu. Tips yang sederhana dan mudah diterapkan diantaranya;

Jangan mengenakan hijab saat rambut dalam keadaan basah/habis keramas. Jadi kalau keramas usahakan jangan saat mau pergi.

Lepas hijab saat di rumah (tidak ada orang selain muhrim)

Jika berambut panjang, jangan mengikat rambut terlalu ketat, sesekali urai saat hijab dilepaskan.

Gunakan shampoo yang tepat, sesuai jenis dan masalah rambut yang kita alami.

Beri vitamin rambut, bisa yang alami atau kemasan siap pakai.

Pilih-pilih shampo yang tepat

Teman-teman pernah ga sih bingung saat di minimarket dan melihat deretan shampoo dari berbagai  merk dengan segala kelebihannya. Terus ingat iklan shampo yang pernah dilihat di tv atau media online. Makin bingung?! Jadi ingat masa kecil ya, ga pernah pilih shampo apa, seadanya shampoo aja yang dibeli mamah hehehe.

Setelah dewasa dan mengenali diri sendiri barulah terpikir ternyata penting memilih shampo yang tepat karena kesehatan rambut cukup berpengaruh pada mood, kenyamanan dan percaya diri. Kunci memilih shampoo yang tepat sebenarnya simple yaitu sesuai jenis dan masalah rambut.

Kenali  jenis rambut

Ada beberapa tipe rambut, ada rambut tipis dan halus, rambut kasar, jadi helaian rambutnya itu agak tebal.  Rambut kering, rambut jenis ini mudah kering dan selalu nampak kering. Rambut  berminyak, rambut jenis ini selalu nampak lembab dan mengkilat.

Kalau saya memiliki jenis rambut tipis dan halus. Tipis bukan karena rontok tapi dari sononya hehehe. Jadi ibu saya pernah cerita sampai usia 2 tahun rambut saya tipis sampai dikasih macam-macam ramuan tradisional.

Setelah mengenali jenis rambut yang kita miliki, pilih shampoo yang sesuai, biasanya tertulis dikemasan shampo keterangan untuk jenis apa shampoo tersebut.

Kenali masalah rambut sendiri

Setiap orang memiliki masalah rambut berbeda, ada yang rambutnya rontok, berketombe, lepek, rambut patah, rambut bercabang dst. Pilih shampo yang bisa mengatasi masalah rambut yang kita alami.

Rambut saya sedikit rontok, sudah sangat berkurang jauh kerontokannya sejak pertama kali pake hijab. Ketombe juga sedikit, biasanya muncul ketombe kalau telat keramas hehehe.

Setelah tahu shampoo apa yang sesuai kebutuhan rambut kita, kenali jenis shampoo yang beredar di pasaran agar tidak salah pakai.

Mengenal Rekomendasi Shampoo untuk Rambut Rontok dan Berketombe untuk Wanita Berhijab

Emeron hijab shampoo

Shampo khusus hijab dari emeron ini mengandung bahan alami habbatus sauda yang berfungsi mengatasi permasalahan rambit berketombe. Kandungan active provit amino dan MOC Perfume untuk rambut bebas bau apek dan gatal karena ketombe.

Sunsilk hijab shampoo

Dengan bahan alami buah tin yang mengandung antioksidan dan dilengkapi fragrance release pearl yang membuat rambut harum dan segar sepanjang hari walaupun tertutup hijab.

Rejoice hijab collection 3 – in – 1 Perfect Cool

Dengan kandungan cool menthol yang memberikan kesegaran meski rambut tertutup hijab sepanjang hari.

Azalea Hijab Shampo with Zaitun oil dan Ginseng Extract, Shampo untuk Rambut Rontok dan Berketombe

Azalea hijab shampoo

Di rumah saya menggunakan Azalea Hijab Shampo with Zaitun oil dan Ginseng Extract shampo hijab untuk rambut rontok. Kandungan bahan-bahan alami seperti Zaitun Oil, Citrus Extract serta Menthol[1] , tah hanya mampu membersihkan kulit kepala, tapi juga mengurangi ketombe serta gatal di kulit kepala. Aman dipakai setiap hari dan memberikan sensasi dingin dan sejuk sehingga rambut terasa segar sepanjang hari.

Yang saya rasakan setelah menggunakan Azalea Hijab Shampo with Zaitun oil dan Ginseng Extract, rambut terasa lebih mengembang dan tidak lepek, gatal di kulit kepala juga berkurang.

Oh ya Azalea Hijab Shampo with Zaitun oil dan Ginseng Extract tersertifikasi BPOM dan Halal MUI. Gunakan 1 -2 sehari sekali untuk mendapatkan rambut yang bersih, sehat dan tidak mudah lepek.

Fungsi shampo selain untuk membersihkan rambut adalah merawat rambut, namun agar perawatan rambut maksimal sebaiknya ditambah vitamin rambut khusus. Pemakaian vitamin rambut biasanya terpisah dari shampo. Untuk hasil maksimal gunakan vitamin rambut secara rutin.

Rambut bebas rontok, ketombe dan  bau apek dengan Azalea

 Azalea Hair Vitamin

Azalea hair vitamin adalah vitamin rambut yang praktis terutama untuk wanita hijab dengan multiple manfaat yaitu Menutrisi, melembutkan, menguatkan rambut, rambut lebih berkilau, melindungi dari radikal bebas dan polusi. Mengandung 5 bahan aktif yang sudah teruji seperti Zaitun oil, aloe vera (ekstrak lidah buaya), ginseng, kukuinit (minyak kemiri) dan Allantoin. yang melembutkan helaian rambut dan membantu merawat kekuatan akar rambut. Membersihkan rambut, mengurangi rasa gatal di kulit kepala dan memberikan sensasi dingin untuk menjaga kesegaran rambut berhijab. Rambut  terasa segar, kuat, bebas lepek dan tampak sehat berkilau. Membuat nyaman berhijab sepanjang hari.

Mengurangi kerontokann

Membersihkan kulit kepala

Melembutkan helaian rambut

Wangi harum manis vanilla-nya mampu membuat rambut berhijab menjadi segar, lembut dan wangi seharian.

Keunggulan hair vitamin

Mengandung 5 bahan aktif

Multiple manfaat

No alcohol

Halal

Sudah BPOM

Bisa jadi hair vitamin, bisa jadi hijab mist

Bikin rambut segar, wangi dan lembut

Travel friendly

 Cara pakai

1. Semprotkan ke kepala dari jarak 10-15 cm.
2. Gunakan setiap saat dibutuhkan untuk kesegaran sepanjang hari.
3. Hindari kontak dengan mata dan hanya untuk penggunaan lu 

Yang saya rasakan setelah menggunakan Azalea hair vitamin, rambut terasa segar dan wangi walaupun ditutup sepanjang hari. Bebas lepek dan bau apek.

Azalea Beauty Hijab

Azalea adalah produk personal care yang terbuat dari bahan-bahan alami yang terinspirasi dari ‘Thibbun Nabawi’. Dengan konsep ‘Beauty from Sunnah’ yang mempersembahkan serangkaian perawatan kulit dan rambut untuk muslimah. Dengan mengambil khasiat dari Minyak Zaitun, Habbatussauda dan bahan alami lainnya seperti Aloe Vera, Citrus, Ginseng, Pomegranate dan Rosehip

Jualan Online Anggrek dan Tanaman Hias

Berawal dari suka anggrek dan tanaman hias, menanam di pekarangan rumah, hunting anggrek dan bertemu dengan teman, petani hingga kolektor anggrek, terbersit untuk mencoba berjualan anggrek dan tanaman hias secara online pada akhir tahun 2017. Bukan tanpa was-was dan khawatir, mengenai soal keamanan pengiriman, mendapat komplain dan pikiran negative lainnya. Dan memang terjadi, pernah paket berisi anggrek sampai ke konsumen patah, kena complain, kekurangan ongkir tidak dibayar konsumen, tanaman kena hama, pendek kata kerugian secara material. Sempat ingin mundur, udahan aja jualannya tapi dipikir-pikir sayang sudah keluar modal. Mencoba legowo dengan mengangap kerugian yang dialami adalah proses belajar, learning by doing.

Beberapa orang masih bertanya, memang bisa tanaman dikirim dengan ekspedisi? Bisa asal dilengkapi surat karantina, terutama untuk pengiriman dengan pesawat (di luar pulau jawa). Untuk surat karantina beberapa ekspedisi sudah menyediakan jasanya pembuatan surat karantina, jadi ekspedisi yang mengurus, dengan syarat kita memberi data isi paket (jenis tanaman dan jumlahnya), jadi kita seller hanya tinggal membayar, biasanya kisaran 30-50 ribu. Selama ini saya tidak masalah dengan pengiriman regular, aman-aman saja.

Bisa intip toko jualan saya di tokopedia di www.tokopedia.com/anggrek-hias

atau instagram www.instagram.com/anggrek.hias

boleh intip jualan saya di sini

Oh ya kebanyakan jenis anggrek tahan diperjalanan (packing) sampai 2 minggu dengan syarat media tanam yang digunakan kering (arang, pakis, atau sabut kelapa), batang dan daun tanaman dalam keadaan kering dan tanaman tidak dalam keadaan berbunga. Salah satu jenis anggrek yang tahan pengiriman hingga 2 minggu adalah anggrek tanah, anggrek vanda gantung, dendrodium, anggrek bulan dan banyak lagi.

Salah satu jenis anggrek yang dibudidayakan di kampung tempat saya tinggal adalah anggrek tanah, seperti foto berikut ini;

Beberapa hal yang harus diperhatikan saat pengiriman tanaman dengan ekspedisi diantaranya;

Packing atau pengemasan

Soal packing ini memang agak ribet kalau tanaman, tapi lama-lama akan terbiasa. Ribet karena tanaman rentan patah, layu, rontok hingga kekeringan. Tapi untuk tanaman jenis anggrek umumnya tahan hingga dua minggu asal tanaman dalam kondisi kering, jika tanaman basah atau lembab malah akan busuk.

Untuk pengiriman dengan pot dan media tanam, harus dipastikan dipacking dengan kokoh, agar tanaman tidak patah saat terbalik. Karena saat diekspedisi dengan paket yang jumlahnya ribuan tentu tidak bisa meminta diprioritaskan, jadi berbagai kemungkinan yang terjadi saat di ekspedisi harus disiapkan. Tambahkan label, mudah pecah, jangan dibalik atau petunjuk lainnya agar kurir lebih aware.

Dilengkapi surat karantina

Kelengkapan surat karantina ini penting terutama untuk pengiriman antar pulau, dimana paket dibawa melalui jalur udara (pesawat). Adanya surat karantina jaminan paket sampai ke pembeli dengan selamat.

Pilih ekspedisi yang aman, terpercaya, cepat  dan memiliki jangkauan luas

Saat ini banyak pilihan ekspedisi, pilih yang aman, terpercaya, cepat dan memiliki jangkauan luas, dengan membaca track recordnya atau mencoba sendiri memakai jasanya.

Eksperience dengan J&T Cargo

Mencoba pengirman dengan J&T Cargo

Salah satu masalah berjualan online adalah besarnya ongkos kirim terutama jika pembelian dalam jumlah banyak. Ini juga sempat dikeluhkan pelannggan saya yang tinggal di luar pulau Jawa dan membeli dalam jumlah besar karena untuk dijual lagi. Tapi kini saya tidak khawatir lagi karena ada J&T Cargo. Dulu jika pengiriman dengan Cargo saya harus ke bandara Soekaro-Hatta, kini ada gerai J&T Cargo yang tidak jauh dari tempat saya tinggal.

J&T Cargo mendukung UMKM naik kelas

Tapi apa benar pengiriman dengan J&T Cargo lebih murah? Benar donk, saya sudah membuktikannya, pengiriman paket 11 kg ke Bandung hanya 32 ribu. Jika menggunakan ekspress atau reguler per kg kena 10 rb, jadi kalau 11 kg kena ongkir 110 rb. Jauh lebih murah kan. 

J&T Cargo mulai beroperasi pada 20 Agustus 2021 dan menjadi perusahaan logistic yang inovatif secara teknologi di bawah naungan merk J&T. Dengan pelayanan yang terus ditingkatkan dan dioptimalkan biaya logistic mendasarkan standar operasional yang tinggi, sistem transportasi dan distribusi gudang yang kuat dan sistem yang terintegrasi untuk meningkatkan nilai distribusi bisnis bagi pelanggan.

Apa bedanya sih J&T  Cargo dan Express? Mungkin ini jadi pertanyaan teman-teman. Cargo biasanya untuk pengiriman barang dalam jumlah banyak atau besar, ada minimal berat yang harus dikirimkan viar Cargo. Untuk barang dengan berat 1 atau 2 kg tentu tidak bisa dikirim via Cargo. J&T  Cargo sendiri mematok barat minimal 5 kg. Untuk biaya layanan Cargo lebih murah dari ekspedisi Ekspress, bisa hemat hingga 50%. 

Untuk lebih detail yuk kenali  keunggulan J&T Cargo; 

Harga

Jika pengiriman dengan ekspedisi ekspress harga dihitung perkg, jika pengiriman dengan Cargo harga lebih efisien terhadap kenaikan berat, bahkan bisa hemat hingga 50% dibandingkan dengan pengiriman ekspress.

Kapasitas barang, pengiriman barang minimal 5kg. Bisa mengirim barang dengan ukuran besar seperti

Jangkauan luas, mencakup 98% area di Indonesia. Jadi tidak perlu khawatir paket tidak sampai dengan alasan area tidak terjangkau layanan ekspedisi J&T Cargo.

Tepat waktu, paket akan dikirim tepat waktu sesuai prediksi pelayanan.  

Layanan jemput gratis, paket bisa dijemput, artinya kita tidak perlu repot mengantarkan ke gerai J&T Cargo. Tapi untuk layanan jemputan biasanya ada minimal jumlah atau berat paket.

Keberadaan paket dapat dilacak, tidak perlu risau dan menebak-nebak, paket kita sudah sampai dimana karena paket dapat dipantau via website J&T Cargo.

Layanan tambahan J&T Cargo

Selain keunggulan di atas J&T Cargo memberikan layanan tambahan berupa; asuransi barang, pengembalian tanda terima, perwakilan penerimaan paket, kemasan aman, layanan warehouse, layanan gabungan warehouse dan distribusi.

Jaminan layanan

Pemesanan mudah, bisa melalui online atau secara offline ke gerai J&T Cargo terdekat.

Full tracking, barang yang dikirim dapat terpantau setiap saat. Jika terjadi kendala dapat menghubungi call center.

Profesional, layanan operasional profesional, disesuaikan kebutuhan industri dan tersedia layanan VIP Ekslusif.

Standar manajemen yang mampu memberikan layanan tinggi.

Jaminan klaim untuk memastikan rasa aman pada pelanggan.

Respon Cepat, call center melayani 7x24  jam.

Peluncuran Buku Sambal Roa dan Icip-icip Kuliner Gorontalo

Sekilas tentang Sambal Roa

Para kontributor buku Sambal Roa

Sambal Roa selalu mengingatkan saya pada kunjungan ke Manado 10 tahun lalu, saat itu ada acara kantor ke sana. Jadi moment pertama kalinya kenal dan mencoba sambal Roa yang disandingkan dengan pisang goreng. Awalnya saya keheranan kok bisa pisang goreng dimakan dengan sambal? Ternyata itu adalah salah satu tradisi di sana.

Disebut sambal Roa karena sambal ini dibuat dengan tambahan ikan Roa atau ikan julung-julung, ikan dengan nama ilmiah Hemiramphus sp.  Masyarakat Gorontalo menyebut ikan Roa atau julung-julung ini dengan sebutan ikan Sagela, sementara masyarakat Maluku menyebutnya ikan Galafea.

Populasi ikan ini berada di perairan Sulawesi, NTT, Maluku, Terate dan Ambon, setiap daerah memiliki penamaan yang berbeda ikan ini. Jadi bisa disimpulkan Sambal Roa, adalah sambal khas Sulawesi Utara, karena kota-kota di provinsi inilah sambal roa ditemukan dengan banyak sebutan, diantaranya sambal sagela dan sambal galafea.  

Selalu menarik bicara tentang kuliner Indonesia yang kaya rasa dan sangat banyak variannya bahkan menurut penelitian  Prof Mudjiati dan tim peneliti dari Fakultas Teknologi Pertanian UGM,    untuk sambal saja Indonesia memiliki  257  jenis sambal!

Dulu sambal Roa belum sepopuler sambal terasi, sambal matah atau sambal bawang, dan sulit sekali mendapatkan sambal roa, kini dengan kehadiran internet, sambal roa mulai populer dan mudah didapatkan dengan membelinya secara online.

Peluncuran buku Sambal Roa dan Icip-icip Kuliner Gorontalo

Buku Sambal Roa

Hari minggu 12 Februari 2023 lalu saya bersama menghadiri peluncuran Buku Sambal Roa, Ragam, Resep dan Rupiah, sekaligus Icip-icip Kuliner Gorontalo. Acara ini diadakan di Nusa Indonesia Gastronomy dan digagas oleh Omar Niode Foundation yaitu sebuah organisasi Nirbala kecil yang turut berperan dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia, citra budaya dan kuliner Nusantara, khususnya Gorontalo di Indonesia dan mancanegara.

Saya hadir bersama teman-teman Blogger dari Komunitas Food Blogger Indonesia, yang beberapa diantaranya adalah kontributor Buku Sambal Roa. 

Peluncuran buku ini diawali dengan talkshow dengan narasumber Ibu Amanda Katili Niode Founder sekaligus ketua Omar Niode Foundation, Ade Putri Paramadita praktisi kuliner, penggagas Hari Sambal Nasional dan telah menulis banyak artikel mengenai kuliner, Lidia Tanod dari komunitas Jalansutra, komunitas penikmat kuliner dan sudah membukukan perjalanan kulinernya bersama ahli kuliner Indonesia Bondan Winarno, dan Maria Sumitro seorang food blogger.

Obrolan menarik tentang sambal

Kuliner Gorontalo belum sepopuler kuliner Indonesia daerah lain seperti masakan Padang dengan rendangnya, Yogya dengan gudeknya atau Bali dengan sambal matahnya. Ini salah satu alasan Omar Niode Foundation mengangkat kuliner Gorontalo, agar masyarakat lebih mengenalnya, seperti dituturkan ibu Amanda Katili Niode. Gagasan membuat buku Sambal Roa berawal dari diskusi live tentang Sambal Roa yang diadakan di instagram Omar Niode yang ternyata menarik minta banyak penonton tentang apa dan bagaimana Sambal Roa.

Foto milik mba Katerina

Ade Putri Paramadita mengungkapkan, sambal tidak bisa dipisahkan  dari kuliner Indonesia, begitu banyaknya variasi sambal di Indonesia dan memiliki kekhasan tersendiri setiap daerah. Sebagian masyarakat Indonesia juga memiliki kebiasaan makan harus memakai sambal, apapun lauknya. Inilah yang membuat Ade Putri menggagas Hari Sambal Nasional sekaligus melestarikan keberagaman sambal nusantara.

Lidia Tanod, kecintaannya pada dunia kuliner membuatnya menggagas komunitas Jalansutra, komunitas yang berdiri sejak tahun 2003. pengalamannya mencicipi aneka makanan nusantara dan membukukannya bersama pakar kuliner Bondan Winarno (alm).

Narasumber lain adalah Maria G Sumitro seorang blogger senior, dia menekankan  pentingnya peranan blogger dalam mendokumentasikan kuliner Indonesia, karena blog berbeda dengan media sosial yang tidak terdeteksi di mesin pencari google, blog akan terdeteksi di mesin pencari google sehingga saat orang mencari informasi mengenai kuliner Indonesia bisa ditemukan.

Hadir juga ibu Tantrie Soetjipto, banker dan juga seorang womenpreneur . 

Sambal Roa, ragam, resep dan rupiah

Buku sambal roa, ragam, resep dan rupiah, buku yang berisi kumpulan tulisan  mengenai seluk-beluk  sambal roa, dari penamaan ikan yang berbeda-beda di setiap daerah di Sulawesi Utara, bagaimana ikan ini diawetkan dengan cara diasap dan diolah menjadi sambal, para UMKM yang membuat sambal roa dikenal dan populer di masyarakat Indonesia karena dijual melalui platform online hingga beragam resep sambal roa ada di buku ini. 

Yap di buku ini kita akan menemukan 7 resep sambal roa yang berbeda dalam hal takaran cabe, bawang,  ikan roanya dan penambahan ingrediens lain seperti tomat, jahe dsb. Yang  menarik ada resep sambal roa ala chef Ragil, resepnya menurut saya unik karena menggunakan cabe hijau dan kecombrang, ini mengingatkan saya pada sambal hijau padang dan sambal kecombrang Bali.

Oh ya buku ini ditulis oleh penulis dengan beragam profesi dan latar belakang, menjadikan buku ini memiliki sudut pandang yang kaya. Ada praktisi kuliner seperti Ade Putri Paramadita penggagas Hari Sambal Nasional, Lidia Tanod dari Komunitas Jalansutra dan menulis buku kuliner, Ibu Amanda Katili Niode aktivis lingkungan, juga kontributor buku kuliner, Zahra Khan, pengusaha makanan khas Gorontalo, pegiat UMKM dan Blogger.

Ikan roa asap dan pisang goroho, dua makanan khas Gorontalo

Zahra Khan salah seorang kontributor buku ini sekaligus pemilik umkm kuliner khas Gorontalo menuliskan tentang bagaimana proses pengasapan ikan roa sehingga menghasilkan bau asap yang khas sekaligus memperkaya citarasa dan aroma pada masakan atau sambal. 

Amanda Katili memaparkan peranan internet/dunia digital pada bisnis sambal roa yang membuat sambal roa makin dikenal masyarakat luas dan ini tentunya memutar roda perekonomian nasional. 

Nasi kuning Gorontalo

Ulasan lengkap mengenai buku ini akan saya tulis secara terpisah sebagai resensi buku di postingan selanjutnya, teman-teman pecinta kuliner yang penasaran, tunggu ya…

Yang penasaran banget bisa pesan bukunya di Penerbit Diomedia, bisa cek IG nya di @penerbitmedia atau wa 085643762005.

Sejujurnya di acara ini pertama kalinya saya mencicipi masakan Gorontalo. Rasa dan aromanya khas dan unik walaupun sekilas saat saya melihat menu ayam iloni, kok mirip ayam suwir cabe biasa, ternyata beda banget rasanya dengan ayam suwir cabe yang pernah saya buat atau nikmati di tempat lain. Sate Balanga dengan bumbu halus yang melimpah, beraroma dan berasa rempah, tidak seperti kebanyakan sate yang berbumbu kacang atau kecap.   Ini pertama kalinya juga saya dengar menu sate Balanga.

Kue tobu'u

Kue cara isi

Untuk menu pencuci mulutnya ada kue Tobu'u, mirip lumpur surga tapi ada campuran daging kelapa muda dan  gula aren dibagian bawahnya. Dikemas dengan daun pandan yang memberi aroma wangi yang lembut. Lalu ada kue cara isi, tepung beras dengan ikan  suwir dan cabe. 

Pizza roa

Selain itu ada hidangan special dari Chef Ragil, berupa penganan khas Gorontalo yang sudah dimodifikasi dengan citarasa modern seperti Pizza Roa, Pisang Goreng Goroho manis tabur wijen. Duh masih kebayang semua makanan itu dan pengen lagi. 

Panada

Foto bareng food blogger yang hadir Foto milik Katerina

Semoga suatu hari bisa jalan-jalan ke Gorontalo, mencicipi langsung kulinernya di sana. Aamiin.